{"id":1824,"date":"2020-08-17T13:00:08","date_gmt":"2020-08-17T13:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/?p=1824"},"modified":"2020-08-17T13:00:10","modified_gmt":"2020-08-17T13:00:10","slug":"babi-pangang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/babi-pangang\/","title":{"rendered":"Babi pangang"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ingredi\u00ebnten:<\/h3>\n\n\n\n<p>500 gram hamlappen<br>2 eetlepels tomatenpuree<br>2 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie<br><br>Voor de marinade:<br>1 citroen<br>6 eetlepels ketjap manis<br>2 tenen knoflook<br>1 theelepel gemberpoeder<br>1 theelepel ketoembar (korianderpoeder)<br>snufje zout<br>4 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Voorbereidingen:<\/h3>\n\n\n\n<p>Maak de marinade:<br>pers de citroen uit. Meng het citroensap, de ketjap, de knoflook uit de knijper, gemberpoeder, de ketoembar, een snufje zout en 2 eetlepels olie door elkaar.<br>Snijd het vlees in reepjes.<br>Meng door de marinade en laat het minstens 2 uur staan.<br>Schep het af en toe om.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bereiding:<\/h3>\n\n\n\n<p>Haal het vlees uit de marinade.<br>Roer de tomatenpuree door de achtergebleven marinade.<br>Verhit 4 eetlepels olie in een wok en bak het vlees snel steeds roerend gedurende 4 minuten.<br>Doe de marinade bij het vlees en temper de hittebron.<br>Voeg als dat nodig is een scheutje water toe.<br>Leg de deksel op de pan.<br>Laat het vlees heel langzaam gedurende 30 minuten gaar sudderen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Aantekeningen:<\/h3>\n\n\n\n<p>Eet hier rijst en atjar tjampoer bij.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten: 500 gram hamlappen2 eetlepels tomatenpuree2 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie Voor de marinade:1 citroen6 eetlepels ketjap manis2 tenen knoflook1 theelepel&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1825,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-1824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-exotisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1824\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}