{"id":2545,"date":"2022-10-08T15:21:36","date_gmt":"2022-10-08T15:21:36","guid":{"rendered":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/?p=2545"},"modified":"2023-01-03T20:27:17","modified_gmt":"2023-01-03T20:27:17","slug":"italiaanse-ovenschotel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/italiaanse-ovenschotel\/","title":{"rendered":"Italiaanse ovenschotel"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredi\u00ebnten<\/h2>\n\n\n\n<p>400 gram Italiaanse groenten of 1 prei, 1\/2 courgette, 1 tomaat, 1 ui en 1 paprika.<br>400 gram aardappels<br>200 gram gehakt<br>70 gr tomatenpuree<br>flinke scheut kookroom<br>1 eetlepel basilicum<br>1 theelepel oregano<br>1 theelepel paprikapoeder<br>snufje chilipoeder<br>1 teen knoflook<br>50 gr geraspte kaas<br>snuf peper en zout<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bereidingswijze<\/h2>\n\n\n\n<p>Verwarm de oven voor op 220 graden.<br>Schil de aardappels en snijd de aardappels in plakjes. Kook de aardappel schijfjes voor, zodat ze zo goed als gaar zijn.<br>Giet een scheutje olie in een pan en bak de groenten en een fijngeperst teentje knoflook circa 5 minuten aan. Als de groenten een beetje zacht zijn geworden, voeg je het gehakt toe en bak je het gehakt rul. Voeg daarna het blikje tomatenpuree toe en bak dit 1 minuut mee.<br>Vervolgens kan de kookroom en de kruiden erbij en roer je alles goed door. Eventueel kun je nog extra kruiden toe zoals een flinke snuf komijnpoeder. Laat de saus circa 5 minuten pruttelen.<br>Schep de gehakt-groentesaus in een ingevette ovenschaal. Verdeel de voorgekookte aardappelschijfjes er overheen en als laatste wat geraspte kaas.<br>Bak deze heerlijke ovenschotel circa 15 minuten in de oven.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredi\u00ebnten 400 gram Italiaanse groenten of 1 prei, 1\/2 courgette, 1 tomaat, 1 ui en 1 paprika.400 gram aardappels200 gram&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2546,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,1],"tags":[],"class_list":["post-2545","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eenpansgerechten","category-geen-categorie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2545\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2546"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}