{"id":2828,"date":"2024-11-08T16:48:34","date_gmt":"2024-11-08T16:48:34","guid":{"rendered":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/?p=2828"},"modified":"2024-11-08T16:56:11","modified_gmt":"2024-11-08T16:56:11","slug":"tjap-tjoy-nooit-meer-naar-de-chinees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/tjap-tjoy-nooit-meer-naar-de-chinees\/","title":{"rendered":"Tjap Tjoy (nooit meer naar de chinees)"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>AZIATISCH<\/li>\n\n\n\n<li>&nbsp;20-30 MIN.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>INGREDIENTEN\u00a04 PERSONEN<br><br>500 g kipfilet, in plakjes<br>2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie<br>1 rode peper, in ringetjes<br>2-3 teentjes knoflook, fijngehakt<br>2 wortels,(of 1 grote) in\u00a0<br>stukjes\/plakjes<br>1 rode paprika, in reepjes<br>1\/2 komkommer, in stukjes<br>100-250 g (kastanje-) champignons, in plakjes<br>125 g bamboescheuten(blikje)<br>125 g taug\u00e9 (met kokend water over gieten!)<br>1-2 el lichte Chinese\u00a0sojasaus \u00a0of ketjap manis\/-asin<br>2 el oestersaus of vissaus<br>3-4 dl kippenbouillon\u00a0<br>2-3 tl ma\u00efzena (of aardappelzetmeel)<br>voor de liefhebber;\u00a0<br>rasp (1 cm) verse\u00a0gember door het gerecht<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><br>Met dit recept hoef je geen tjap tjoy van de Chinees, maak het zelf, veel gezonder en veel lekkerder (zonder vetsin!). Super slank gerecht!<br><br>Voorbereiding<br>Snijd kipfilet in plakjes(dit gaat eenvoudiger als je kipfilet even laat bevriezen).<br>Snijd alle groenten in gewenste stukken.<br>Kook witte rijst en\/of bami volgens gebruiksaanwijzing op de verpakking.<br><br>Bereidingswijze<br>Bak de kip in 3-4 min. rondom bruin in hete olie.<br>Schep de kip uit de pan en bak de rode peper, knoflook (eventueel 1 ui in parten)2-3 min. in achtergebleven olie.<br>Voeg hierbij de wortel en paprika en na 3 min. ook de komkommer, champignons en bamboescheuten.&nbsp;<br>Als de groenten beetgaar zijn ook de kip toevoegen.<br>Meng sojasaus, oestersaus, bouillon en ma\u00efzena en roer dit door het gerecht.<br>Verwarm het geheel nog even door tot het gaat binden en als allerlaatste de taug\u00e9 erover.<br>Tip; varieer met alle soorten groenten zoals ; paksoi, broccoli, wel of geen ui etc.<br>Serveertips<br>Lekker met witte rijst\/mihoen en\/of bami<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INGREDIENTEN\u00a04 PERSONEN 500 g kipfilet, in plakjes2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie1 rode peper, in ringetjes2-3 teentjes knoflook, fijngehakt2 wortels,(of 1 grote)&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2829,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-2828","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-exotisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2828"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2828\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2829"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2828"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/descheren.nl\/kookboek\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}